【ペア】星付きシェフ監修のハマ点心。横浜でお粥や麺が選べるランチコース

■ミシュランシェフ監修の店「MS. CASABLANCA」でのランチ体験 横浜駅直結のニュウマン横浜8階にあるのが、カジュアルチャイニーズレストランの「MS. CASABLANCA（ミズ・カサブランカ）」。ミシュラン5年連続獲得の予約困難店「MIMOSA」の南俊郎シェフが監修するお店で、横浜在住の人はもとより、観光客にも人気を呼んでいます。MIMOSAのレシピはもちろん、南氏が同店のために特別に開発したオリジナルメニューを、気取らない雰囲気で楽しめるのが魅力。ここで、anataeだけのお手頃価格で体験できるのが、「選べるメイン&ドリンク&デザート付き点心セットペアコース」です。 ■優しいのに満足感がある点心とメインのセット 気になるコースのお楽しみは、何と言っても「点心」と「選べるメイン」。まず点心は熱々の肉汁が溢れる焼売、ぷりぷり食感がたまらない海老蒸し餃子、香味とコクの翡翠蒸し餃子という個性の違う3種を、湯気が立ち昇るセイロで楽しめます。そしてお待ちかねの選べるメインは、「これがお粥？」と驚くほどに具材たっぷり。ふわふわの白身魚とマグロフレークがお米を覆い尽くす「白身魚と魚肉でんぶのお粥」、貝柱の出汁が染み渡る「あさりと貝柱のお粥」、鶏肉とアヒル卵黄が絡み合う「塩漬け卵黄と鶏肉の醤油漬けお粥」、「プレーンお粥」、そして「汁そば」まで選べ、ひと口食べるほどに体も心もじんわりと温まります。＋220円で担々麺、＋440円で季節限定メニューもセレクトできるので、二人のお好みをどうぞ。 ■ドリンクとデザートも選べて2人で5,676円→4,980円 ドリンクは、特級ジャスミン茶(ice/hot)、東方美人茶(ice/hot)、オレンジジュース、アップルジュース、ジンジャーエールから一つを。割引になった分、＋220円でアルコール類（生ビールorワイン (赤/白) or レモンサワー or 紹興酒 or 焼酎割 or 果実酒割など）を頼み、ランチ会を盛り上げるのもいいでしょう。〆のデザートは、金木犀杏仁豆腐or胡麻団子。特に金木犀杏仁豆腐は、なめらかな杏仁豆腐に金木犀から抽出したシロップを散らした香り豊かな逸品で、食後にふわりと華を添えてくれます。デート、女子会、親子の食事にぴったりなペア体験を、横浜好きのあのペアへのギフトに。