【平日】横浜のオールド上海で、甘いだけではない飲茶的ヌン活時間

■ミシュランシェフ監修のチャイニーズアフタヌーンティー 横浜駅直結のニュウマン横浜8階。カジュアルチャイニーズレストラン「MS. CASABLANCA」のアフタヌーンティーがいま話題です。監修するのは、ミシュラン5年連続獲得の上海料理店「MIMOSA」の南俊郎シェフ。氏がこれまで美食家をうならせてきた点心や、中華スイーツをギュッと詰め込んだ飲茶的アフタヌーンティーセットなので、特別感と贅沢感が違います。anatae限定中国茶120分飲み放題付き「平日限定セット」は、1名から購入OK。友達とのヌン活にはもちろん、自分へのご褒美にもどうぞ。 ■中国茶と共に味わうセイボリー、スイーツ、冷やし中華を セイボリーには、自家製辣油と特製辛味だれが絶品の「成都式よだれ鶏」や、秘伝のたれが決め手の「油淋鶏」、痺れる旨さの「イカの椒麻ソース」など、同店の人気メニューがズラリ。その後に楽しみたい点心には「桃饅頭」や「焼売」があり、優しい味わいにほっと心が温まります。お待ちかねのスイーツは、コク豊かな「マンゴー＆ブルーベリーのエッグタルト」、きな粉の甘さがカスタードを包む「揚げプリン」、金木犀シロップの香り華やかな「金木犀杏仁豆腐」と多彩。そしてメインは何と金胡麻だれの冷やし中華！檸檬の泡茶&5種の中国茶飲み放題とともに、優雅な午後をどうぞ。 ■まるで往年の上海にタイムスリップしたような非日常空間 店内に足を踏み入れると広がるのは、「オールド上海」 を思わせる空間。真鍮の照明やクラシカルな調度品が、ノスタルジックな雰囲気で迎え入れます。ここでティーカップ片手に2段のアフタヌーンティーを味わえば、まるで往年の上海にいるかのよう。そんなタイムスリップ気分を感じたら、もうミズカサブランカの魔法にかかっているかもしれません。31席（テーブル10卓・カウンター5席）の落ち着いた空間で飲茶的ヌン活を楽しめる体験を、新たなアフタヌーンティーを開拓している友人や、ご自身へのギフトに。