見て楽しい、食べて幸せ。銀座 Furutoshiのフルーツサンド特別コース

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スープに始まり、何種類ものお野菜を使ったパフェ、季節のパスタ、そして話題のフルーツサンドまで揃う特別コース。目にも鮮やかな盛り付けとともに、味覚と視覚を同時に楽しめるコースです。締めくくりには、コーヒーまたは紅茶から選べる食後のドリンクをどうぞ。メニュー内容は季節ごとに変わるため、当日のお楽しみです。

1999年に西麻布で誕生し、2011年に銀座へ移転した「Furutoshi」。

旬の食材を活かした独創的なイタリアンと洗練された空間で、多くの食通を魅了してきました。東銀座駅から徒歩3分、銀座駅から徒歩4分という好立地にあり、銀座でのショッピングの合間や、ちょっと贅沢なランチタイムにも最適です。

■五感を刺激する、アートのようなコース料理 女性に人気の、歓声があがるほど美しい「野菜のパフェ」。クランブルやムース、ジュレまで野菜で仕立て、上には何種類もの野菜がアートのように飾られた、ここでしか味わえない一品です。スープや季節のパスタを楽しんだあとは、メインのフルーツサンドへ。まるでケーキのようなオープンサンド風で、彩り豊かな盛り付けが大人の感性をくすぐり、自然と笑顔がこぼれます。味覚と視覚の両方で堪能できる、大人の贅沢なひとときをお過ごしください。 ■季節を閉じ込めた、幸せのフルーツサンド その美しい断面と上品な味わいは、テレビや雑誌など数多くの媒体でも紹介され、「アートのような一皿」と評されています。苺やオレンジ、キウイ、イチジク、マンゴー、葡萄など、季節ごとに変わるフルーツを贅沢に組み合わせた逸品は、まるで四季の移ろいを味わうかのよう。断面に広がる鮮やかな彩りと、控えめな甘さに軽やかな口当たりが調和し、見た目と味わいの両面で多くの人を魅了しています。数量限定だからこそ、一度は体験したい特別なメニューです。 ■モダンアートが映える洗練されたダイニング 木の温もりを活かしたヨーロッパ調の設計に、革張りのチェアや若手アーティストによるモダンアートがアクセントを添える、洗練されたダイニング。大きな窓から降り注ぐ自然光が空間を明るく照らし、開放感に満ちたランチタイムを演出します。都会の中心にありながら、まるでプライベートギャラリーに身を置くような非日常感が広がる特別な空間。アートのように美しいフルーツサンドとともに、大切な方へ心に残るひとときを贈ってみませんか？