そうだ、京都の竹林で、ピザとバウムクーヘンを作ろう！

■京都の竹林でピザ＆バウムクーヘン作り 京都府木津川市南加茂台の竹林。毎月第2日曜日と第4土曜日の朝10時になると、ここには多くの家族連れや子ども達の声が響き渡ります。お目当ては、竹を使ったピザ＆バウムクーヘン作り体験。放置された竹林の有効利用と地域活性化のために、NPO法人加茂女が2008年から続けている企画で、遠方からの参加者もいるほど人気です。 お店では絶対に味わえない手作りグルメと、まだ見ぬ友達との出会いを楽しみに、清々しい風が吹く竹林へぜひ。 ■みんなで作るから、楽しくて、美味しい 竹林に待っているのは、煉瓦で作った本格的なピザ窯と作業台。みんなで生地に具材を乗せ、ピザ窯で焼けば、たちまちいい匂いが竹林に立ち込めます。 ピザ窯の傍らでは、バウムクーヘンの生地を竹棒にぐるっと巻き付けて炭火で焼く光景も。どちらに参加しても、ちょっと手伝うだけでもいい自由さが魅力です。 焼きたてのピザやバウムクーヘンをハフハフ言いながらかぶりつく時間や、共同作業を通して、初対面の子ども達もすぐに仲良くなるでしょう。 ■竹で作ったブランコで遊び放題 食後は、竹で作ったブランコや遊具でのプレイタイム。かぐや姫が現れそうな竹林に突如出現したブランコを思い切り漕げば、月まで行けそうな気分に！子どもはもちろん、大人も童心に帰って楽しめます。 主催のNPO法人加茂女は、1989年、木津川市加茂町に住む17人の女性達がアルミ缶回収事業を契機に設立した団体で、今では放置竹林や里山の整備、移住支援にも活動の幅を広げています。そんなエネルギッシュな活動の一端にぜひ触れてみてください。