絶品バナナポークに唸る！寅正の茨城偏愛コースをanatae限定ドリンクと

■幻のバナナポークが食べられる新橋の名店 バナナポークと聞いてピンと来たら茨城グルメ通。なぜなら、茨城県の日本畜産振興が開発したブランド豚で、県外にほとんど出回っていないからです。 その名の通り、フィリピン産バナナの果肉を飼料に混ぜて与えた豚は、アミノ酸やビタミンEが豊富とされ、直売店では「甘味があっておいしい」と行列になるほど人気。そんなバナナポークのステーキはじめ、茨城食材満載のコースを堪能できるのが寅正新橋本店のanatae限定フルコース（計7品）です。　 ■茨城食材と豊洲の新鮮魚介を、anatae限定ドリンクと共に 茨城産の食材を使うのは、オーナーが茨城出身だから。自宅の農園の朝どれ野菜始め、栽培から収穫まで行うコシヒカリ、地元のバナナポークまで、コースのほとんどに茨城偏愛食材が並びます。特にバナナポークのステーキは、ジュワッと肉汁が溢れ一度食べたら忘れられないほどの絶品！さらに豊洲市場直送の新鮮な魚介の刺身など、海の幸を味わえるのも魅力です。 生ビール、チューハイ、焼酎、日本酒、シャンパン、ソフトドリンクの中から選べるanatae限定ドリンク1杯付セットで、最高の宴を！ ■「全席喫煙可」の大人の隠れ家 地下に広がる店内には、L字カウンターの他、テーブル席もあり、お一人で、会社の仲間と、用途に合わせて利用できます。昨今のご時世では珍しい「全席喫煙可」ですが、換気を徹底しているため快適に過ごせるでしょう。 さらに平日は朝5時まで利用できるので、つい終電に乗り遅れても始発まで飲食を楽しめます。深夜にタクシーで帰るより、仲間と夜通し美食と語らいを楽しんだ方が、断然お得＆幸せです！