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古民家レストラン「NAGANO」で、メイン2種盛りの特別ディナーコースを
信州の食材を主役に、新旧の料理文化の融合でイノベーティブな美食を届ける、長野の古民家レストランNAGANO。この隠れ家からanatae限定、白馬豚と信州プレミアムビーフのメイン2種盛りコースを。大地の息吹を感じる一皿一皿とブランド肉のメイン。長野の魅力が詰まった美食時間を、茅葺き屋根の空間で。
利用人数1名~6名
undefined / 1枚
1
合計(税込)
体験ギフトの有効期限は購入から6ヶ月!
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体験の魅力
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NAGANOを象徴する一皿。お皿の周りの装飾には山野草を使い、見た目や香りで季節の移ろいを感じられる仕立てに。さらにフィンガーフードには長野の食材をふんだんに用い、一気にコースの世界観に引き込みます。
![Product image](https://d2bdqzvp9hz3ba.cloudfront.net/_next/image?url=https%3A%2F%2Fanatae-store-prod.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com%2Fsio_nagano_special_feature2%20(1)-1715756717231.jpg&w=3840&q=75)
NAGANOのコースは、一皿一皿に抑揚を持たせた構成が特徴。その最高潮であるメインディッシュには、白馬豚と信州プレミアムビーフの2種類のお肉をご用意。それぞれのお肉に合った火入れを行い、最高のタイミングでご提供します。
詳細情報
体験開催会社
sio株式会社
連絡情報
03-6804-5699
サービス提供時間
平日 10:00〜19:00
予約方法
外部サイト電話
追加情報
※香水など香りの強いものはご遠慮いただきますようお願い申し上げます。 ※お電話での直接ご予約いただく際は、anatae特別コースとお伝えください。