[土祝限定]江戸の面影を眺めていただく蕎麦ランチ。歴史が薫る昼餉をあの人に。

■水辺のテラスで味わう、土曜・祝祭日限定の「江戸切り蕎麦」ランチ 川のせせらぎと、心地よい風、そして美味しいお蕎麦。日本橋川に臨むテラス席でそんな粋なランチを満喫できるのが、水辺の和食レストラン「ニホンバシ イチノイチノイチ」です。今回土曜日と祝祭日のみ体験できる「江戸切り蕎麦膳」は、喉越しのいい江戸切り蕎麦に、天婦羅の盛り合わせと焼き鯖の棒寿司、そしてワンドリンクが付いた贅沢ランチです。土曜・祝日がお休みのあの人に美食時間を贈ってみませんか？ ■用途に合わせて、半個室やテーブル席もご用意 その名の通り、日本橋一丁目一番一号にあり、日本橋駅徒歩1分と好立地で、誰かと待ち合わせて食事をするには便利な場所です。お席は、テラス席はじめ、接待や会食に最適な半個室のBOX席（最大6名様まで）や、和の職人が仕上げた一枚板の卓が美しいテーブル席もご用意。土曜日出勤のご褒美にしたり、人数分買って上京する両親や兄弟と食事会を開いたりと、シーンに応じて使い分けられます。 ■歴史浪漫香る日本橋川を眺めながら特別な休日を テラス席を選んだら、まさに目の前に流れるのが日本橋川。意外と知られていませんが、この川は、590年に徳川家康が江戸入りした際、海辺を埋め立てて作った人工的な運河です。トラックなどない時代、重い荷物を運ぶ船が往来した当時に思いを馳せながら美食を愉しむのは贅沢なもの。 ちなみに江戸切り蕎麦とは、江戸時代の蕎麦のような喉越しのいい細切り蕎麦のことで、サクサクの海老天やおろしと共にツルッといくのは最高。脂の乗った鯖を香ばしく焼き上げ、酢飯と合わせた棒寿司との相性も抜群です。