広尾のお粥バルFabuDine.で、チキンとお粥にホッとする美腸活ランチ（ワイン付・土日祝限定）

【体験の魅力】 ■おなかの底から元気になるお粥バルの、土日祝ランチ体験 広尾駅から6分程歩くと見えてくるのが、ピンクの外壁とアーチ型の扉がパッと目を引くお粥ダイニング「FabuDine.」。腸活と温活を意識した「お粥、蒸し料理、自然派ワイン」をメインとするお店で、今回のプランでは毎日お店で炊く色とりどりのオーガニックお粥や、ハーブと共に蒸しあげた名物広尾チキンなどを、anatae限定ワイン1杯と共に楽しめます。実はここホリスティックサロンが母体であり、そのオリジナル気血水理論に基づいたメニューを提供しているため、体が疲れている時や夏バテ気味の時にもぴったり。おいしく食べて体と心が巡り出す、美腸活ランチのスタートです。 ■「こんなお粥見たことない！」な色とりどりの選べるお粥 選べるお粥は、素材の色も鮮やかな、テンションが上がるものばかり。例えば「4種きのことパプリカのお粥 チーズ風味」は、元気食材、赤と黄色のパプリカとチーズ、そしてアーモンドミルクがマッチしてリゾットのよう。他にも美肌食材たっぷりの「大山鶏とピーマンのお粥 バター添え」や、パイナップルの輪切りがのった「パイナップル出汁のフルーティお粥」、パープルカラーが美しい季節限定の「有機紅しぐれ大根のあじさいCOLOR粥」など常時6～8種類があり、今回の体験ではその日のメニューから自由に選べます。お米、具材、卓上調味料（こだわりのお塩・麻辣ピーナッツソース・オリジナルブレンド酢・有機オリーブオイル）までオーガニックにこだわったかつてないお粥体験を、お洒落なテーブル席やバー気分のカウンター席で。 ■ハーブが香る広尾チキンを、anatae限定自然派ワインと共に 名物の広尾チキンは、たっぷりのハーブと共に蒸しあげた大山鶏を、お粥同様、こだわり塩や調味料で味変しながら楽しむFabuDine.のシグネチャー。ナイフを入れれば、ふっくらやわらか、湯気がホワホワ。小サイズながら食べ応えがあり、付け合わせのサラダやうずらのピクルスとも相性抜群です。そしてこれらのお粥やチキンを、anataeなら選べるワイン（もしくはハーブティー）と共に楽しめるのが魅力。例えば「2色の胡麻と海藻たっぷりのお粥には、ガッツリめの赤ワイン」など、ペアリングも提案しているので相談するのもいいでしょう。体と心が喜ぶ美腸活ランチプラン。ちょっとお疲れ気味のあの方や、元気をチャージしてほしいあの方にぴったりのギフトだと思いませんか。