[ペア]とんかつ界のレジェンドの店で、anatae限定夜ペアコースが登場！

■料理長は、とんかつ界のレジェンド日向准一 至宝の豚肉を名人技で唯一無二のとんかつに仕上げるのは、とんかつ界のレジェンド日向准一。東京会館出身の料理長、帝国ホテル出身の料理長に師事して洋食とフレンチを習得後、とんかつを部位ごとに楽しませるコース形式を考案するなど業界に新風を巻き込んだ人物です。 高田馬場の「とんかつひなた」や、銀座の「かつかみ」の初代料理長として両店を人気店へと育て上げた後、2021年に料理人人生の集大成としてオープンしたのが「紀尾井町とんかつ洋食・ひとみ」。 そんなとんかつ界のレジェンドが腕を振るう、anatae限定のディナーコースを、モダンな和空間で大切な人とお楽しみください。 ■女性でも完食できる奇跡のとんかつをディナーコースで ディナーコースは、料理長がanataeのためだけにレシピを考案していただいたもので、希少部位のとんかつや絶品洋食がテーブルを彩る。そんな極上の食体験は、入学、卒業祝い、昇進、両親への初任給での感謝など人生の節目でのギフトにはもちろん、ちょっと贅沢な女子会用に贈ってもきっと喜ばれるはずです。