【仙台】東北の幸で作るスペイン飯！飲み放題と共に楽しむ本場ディナー

■スペイン料理の巨匠監修店が、仙台駅ビルに降臨 エスパル仙台東館2階にある「BIKiNi TAPA＋」は、六本木ヒルズ「BIKiNi sis」、池袋東武「BIKiNi medi」、日本橋コレド室町「BIKiNi PICAR」の姉妹店。日本におけるスペイン料理界の第一人者であり、ピンチョスを日本に広めた“ピンチョスの伝道師”ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏監修店だからこそ、本場顔負けの美味しさを楽しめます。中でも今回堪能できるのは、地元産食材をふんだんに使ったスペイン料理。東北の幸でスペイン料理がどう華やぐか、2名から利用できるanatae限定「パエリアを楽しむプラン10品＋2時間飲み放題付きディナー」でお楽しみください。 ■スペイン料理に仙台のエッセンスをプラス スペインのフィンガーフード・ピンチョスや、チョリソ、アヒージョなどの定番メニューをはじめ、エストレジャドスなどの変わり種も堪能できるのが今回のコース。これは揚げたじゃがいもに半熟卵とチョリソオイルを落とした料理ですが、この卵に宮城県産竹取ファームの濃厚卵を使い、贅沢に仕上げています。さらにプランチャ（鉄板焼き）には、東北の豚を用いてジューシーに。そしてお待ちかねの名物パエリアは、鯛を5時間煮出した出汁でじっくり炊き上げた「魚介と鶏肉のミックスパエリア」をドンとご提供します。ここでしか味わえないBIKiNiをどうぞ。 ■2時間の飲み放題でスペインバル気分を満喫 今プランのおすすめポイントは、2時間（90分L.O.）の飲み放題が付いていること。生ビールやハイボールなどの定番に加えて、スペイン産ワイン（赤・白）、自家製サングリアといったスペインを感じるお酒もあり、現地のバル気分を楽しめます。100年前のスペインの街で使われていた美しいタイルのオブジェも見どころ。ちなみに仙台発21:49の新幹線に乗れば都心に帰れるので、地元仙台の方へのギフトにはもちろん、仙台観光や出張の〆にもおすすめです。