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ペア

【ペアで至福】今しか出逢えない果実の旬感パフェセットを、お土産付で!

西麻布で二人、華麗なるパフェ活を楽しむなら、昼はフルーツパフェ&紅茶専門店、夜はフレンチに変身するArcanum(アルカナム)のanatae特別プランを。ミシュランの星獲得店出身の女性シェフが、全6席完全予約制のカウンターで創り上げる一期一会の季節のフルーツパフェを、選べるドリンクと共に味わえます。しかもお土産には特製カヌレ付き(anatae限定)。パフェも心も煌めくような体験をあのペアに贈って。(※この体験ギフトは、チケット一枚で2名様が利用できます。一度に予約可能な人数には制限がありますので、追加情報より必ずご確認ください。)

※こちらはペアチケットです。2名様でご利用ください。

anatae 限定

合計(税込)

体験ギフトの有効期限は購入から6ヶ月!

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体験の流れ

【体験の流れ】 ①電話で予約する。 ②予約日時に二人で来店し、バウチャーを提示する。 ③カウンター席に座り、パフェセットを楽しむ。 ④追加注文をした場合は現地で精算する。 ⑤コースを堪能したらお店を後にする。 ※anataeチケットご利用の方は5月14日以降でご予約承ります。

体験の魅力

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例えば、春は幻のプレミアムベリー「Royal Queen」を贅沢に使用したジュエリーのようなパフェ、初夏は茨城産の幻の優香メロンを使った美しく高貴なパフェなど、季節によって変わるフルーツパフェを味わえます。ドリンクはTWGの高級紅茶、DOUXLESSの最高品質ノンアルコールドリンク、シャンパーニュカクテルから一つをどうぞ。
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他の予約サイトとの違いは、特製カヌレがお土産に付くこと。数々の名店で修業した那須育美シェフの手作りカヌレを楽しめるのは、anatae特別プランだけです。予約枠は11:00~12:30/13:00~14:30。
【体験の魅力】 ■今しか出逢えない、芸術品のような季節のフルーツパフェ 見てください、まるでジュエリーのようなフルーツパフェ。例えば春は、中まで真っ赤な栃木県壬生町産のプレミアム苺「ロイヤルクイーン」を主役にした紅色のパフェ、そして初夏には、茨城産の幻の優香メロンを使った高貴で贅沢なエメラルド色のパフェなど、四季の恵みを散りばめたフルーツパフェを楽しめるのが、西麻布の「Arcanum」です。6席のみのカウンターで、何も入っていないグラスを果実の芸術へと変化させていくシェフの華麗なる手さばきにまず視線を奪われ、次に、果実、マカロン、パンナコッタなどの異なる食感と、甘味と酸味の絶妙なハーモニー、そして豊かな香りに味覚と心を奪われる。そんな五感で味わうパフェタイムを、大好きな人とお楽しみください。 ■パフェと極上のペアリングを奏でる、至高のドリンク1杯付き ドリンクは、最高級のホテルや国際的なエアラインにも茶葉を提供しているシンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG teaの紅茶、あるいはミシュラン星付きホテルやレストランでも愛用されるDOUXLESS(ドゥレス)の最高品質ノンアルコールドリンク、さらに幻のプレミアムベリー・ロイヤルクイーン100%で作るシャンパーニュカクテル(季節限定)から選べます。ソムリエであり、紅茶エキスパートでもあるシェフがパフェとの相性を考え抜いてペアリングしているからこそ、体験したことのないハーモニーを愉しめます。 ■anatae限定のカヌレと、シェフとのお喋りもお楽しみ 「Arcanum」のオーナーシェフを務めるのは、シェフであると同時に、ソムリエであり、紅茶マイスターであり、何と猟師でもある那須育美氏。イタリアの三つ星店「ダ・ヴィットリオ」や「エノテーカ ピンキオーリ」、一つ星店「ジョンティアッシュ」などで修行した実力派ゆえに、その手から紡ぎ出されるフルーツパフェは食す人を魅了します。anataeで予約すれば、うれしい特製カヌレのお土産付き。未来のスターシェフが届ける「最高のパフェ活」を、デートや女子会用にプレゼントしてみませんか。
詳細情報

体験開催会社

Arcanum

連絡情報

03-6450-6362

サービス提供時間

◾️ご利用可能時間 11:00~12:30 / 13:00~14:30(2部制) ◾️休業日 不定休(年末年始は休業)

予約方法

電話

追加情報

◾️ご予約可能人数(ご利用人数分のチケットが必要です。)  3組6名まで ◾️anataeチケットご利用の方は5月14日以降でご予約承ります。 ◾️ご注意事項 アレルギーや苦手食材がある場合は事前にご相談が必須です。 当日の食材の変更は不可となります。 お子様のご入店はお断りさせて頂いております。 男性のサンダルでのご来店はご遠慮ください。 過度な香水を付けてのご来店はご遠慮ください。 写真はイメージです。季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となる場合がございます。

体験開催者のキャンセルポリシー

ご予約時間から72時間以内にキャンセルをした場合、体験を消化したものとみなされる旨予めご注意くださいませ。

anataeギフティングの流れ

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