[ペア]とんかつ界のレジェンドの店で、ペアランチ御膳を堪能！

■料理長は、とんかつ界のレジェンド日向准一 至宝の豚肉を名人技で唯一無二のとんかつに仕上げるのは、とんかつ界のレジェンド日向准一。東京会館出身の料理長、帝国ホテル出身の料理長に師事して洋食とフレンチを習得後、とんかつを部位ごとに楽しませるコース形式を考案するなど業界に新風を巻き込んだ人物です。 高田馬場の「とんかつひなた」や、銀座の「かつかみ」の初代料理長として両店を人気店へと育て上げた後、2021年に料理人人生の集大成としてオープンしたのが「紀尾井町とんかつ洋食・ひとみ」。 そんなとんかつ界のレジェンドが腕を振るう、豪華なランチ御膳を、モダンな和空間で大切な人とお楽しみください。 ■女性でも完食できる奇跡のとんかつをランチで ランチ御膳は美しいロゼ色が色気さえも醸すロース＆ヒレカツに、おばんざい2種、キャベツ、お漬物、ご飯、味噌汁がついた定食。同割のラードとサラダ油で揚げているからこそ、ジューシーながらサクッと軽く、女性でも完食できます。