全ては和牛を味わうために。Burger POLICEの「和牛革命」に参加せよ！

■食べなきゃ逮捕！生産者へのエールから生まれたバーガーポリス 東京・碑文谷警察署の隣で、食通が次々と出頭している店が「バーガーポリス」。バーガーを食べた誰もがグルメバーガーの常識を覆されています。なぜなら、トマトやレタスを挟まず、肉とバンズの旨味だけで勝負する「塩バーガー」のような、想像の斜め上をいくバーガーが並ぶから。このようなバーガーやお肉料理などをお好きに選んで3,500円分楽しめるのが、このアラカルトチケットです。 ■トマトもレタスの挟まない！引き算発想の新和牛バーガー フラッグシップメニューである「塩バーガー」は、トマト、レタスのみならず、ケチャップや粒マスタードも挟まず、「野菜は前菜として別の皿で楽しむ」というスタイル。味自慢の焼鳥店が塩で勝負するように、黒毛和牛本来の美味しさをダイレクトに味わえるよう塩と溶かしバターのみで旨味を極限まで引き出し、引き算発想で仕立てた逸品は完落ちの旨さです。 他にも、平日限定の「松坂ポークバーガー」など、生産者への想いも挟んだグルメバーガーをお楽しみいただけます。 ■前菜もお酒も楽しめる、バーガーポリスに出頭せよ！ バーガーの脇を固める前菜や料理も絶品。「ラディッキオのサラダ」を始め、ルッコラのサラダ、レバーペースト、タラのフリット、海老とアボカドのフリット、キャベツのロースト、しらすとアンチョビ、きのこのソテーなど、リストランテの食材をそのまま使った一品料理が味わえます。（季節や仕入れ状況によりご提供内容が変わることがあります。） 飲み物も、シャバではなかなか出会えない一杯が揃い踏み。そんなバーガーポリスの逮捕状（体験ギフト）を、バーガーや美食好きのあの人に贈ってみては？