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ホリエモンのプロデュース店で、大人の旨いモン15,000円分体験

特別なあの方へ贈る美食体験。赤坂駅から徒歩2分、わずか10席の隠れ家「amorphous」への招待状をお届けします。和・洋・中の垣根を超えた創造的な一皿に舌鼓を打ちながら、特別な時間をお過ごしいただけます。堀江貴文氏、グルメ王・浜崎龍氏がプロデュースする話題の店で、吟醸海老の春巻きやズワイガニがたっぷり詰まった大人のカニクリームコロッケなど、唯一無二の料理との出会いが待っています。17:00～19:30入店限定の予約枠で、anatae限定15,000円分のチケットをご用意しました。新しい美食体験をお楽しみください。

利用人数1名から
開催場所東京都 港区

anatae 限定

合計(税込)
1 枚

体験ギフトの有効期限は購入から6ヶ月！

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体験の流れ

①電話かInstagramのDMで予約する。 ②予約当日（17:00）に来店する。 ③受付を済ませて、お好きなカウンター席orご案内の席へ着席、注文。 ④眼前で繰り広げられるシェフの調理を眺めながら料理を待つ。 ⑤アラカルト料理やドリンクを15,000円分堪能する。※ワンドリンク制です。アラカルト内でのドリンクの注文を必須とさせていただております。

体験の魅力

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シェフを務めるのは、大阪を拠点にミシュラン星付きレストランをはじめとする数々の名店で修行を重ね、確かな技術と独自の感性を磨いた木下裕貴。以前は「そむりえ亭」のシェフも務め、常に新しい食材や手法を探求し、そのひと皿ごとに鮮やかな個性と深い味わいを紡ぎ出す、進化し続ける料理人です。蟹の旨みと食感を贅沢に閉じ込めたカニクリームコロッケをはじめ、シェフの確かな技術と遊び心が光る独創的なアラカルトが、食の新たな冒険へと誘います。
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メニューには、約4cmの圧倒的な厚みを誇る雲仙ハムを贅沢に挟んだカツサンド、一口で肉汁が溢れ出す極上のメンチカツ、爽やかな辛味と香りが絶妙なバランスの冷やし青椒肉絲、そして濃厚な半熟卵とキャビアのハーモニーが織りなす至福のキャビアライスなど、五感を魅了する創作料理の数々が揃います。見た目の華やかさと満足感のあるボリュームを兼ね備えたラインナップで、特別な食体験をお約束いたします。
詳細情報

体験開催会社

amorphous

連絡情報

070-4031-1808

開催住所

〒107-0052 東京都 港区 赤坂3-12-11 ニューギンザビル7号館 3F

サービス提供時間

月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 22:00 ※こちらのプランは17-19:30入店予約枠限定です。(所要時間最大2時間半程度)

ホームページ

https://www.instagram.com/amorphous.official/

予約方法

外部サイト電話

追加情報

※予約はInstagramのDMから受け付けています。電話予約は14-16時限定で対応しております。 ※こちらのプランは17-19:30入店予約枠限定です。(所要時間最大2時間半程度) ※こちらのギフトバウチャーの利用に際して、つり銭はご容赦いただいております。 ※ご利用日にチケット内容以外にご注文された場合は、別途料金を頂戴させて頂きます。お支払いはクレジットカードのみ対応しております。 ※ワンドリンク制：アラカルト内でのドリンクの注文を必須とさせていただております。

体験開催者のキャンセルポリシー

※ ご予約時間から72時間以内にキャンセルをした場合、体験を消化したものとみなされる旨予めご注意くださいませ。

anataeギフティングの流れ

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