日本橋室町で”いい感じ”の古木を愛でる、すき焼きディナー

■プレミアムな口どけの黒毛和牛すきやきを、古木が美しい空間で 三越前駅より徒歩2分、夜のとばりが降りたコレド室町テラス1階で、柔らかな灯りをともすのが、すき焼きメインの和食店「いい乃じ」。暖簾をくぐった先には、古木や廃木を使った和モダン空間が広がり、格子や簾で仕切られたテーブル席や、落ち着いた半個室、屋台のようなカウンター席で、敷居の高くなりがちなすき焼きをカジュアルに堪能できます。 そんな店舗で仕事帰りや休日の夜に味わえるのが、「厳選黒毛和牛のすき焼きコース」のディナー体験です。 ■贈られた方の夕餉を華やかに彩る、全6品のコース コースは、黒毛和牛のすき焼きに加え、前菜三種、鰹のたたき、京揚げ入りの〆うどん、旬食材を使用した天ぷら、甘味の全6品。すき焼きに用いる黒毛和牛の脂は、融点が低く、口どけなめらかで、生卵にくぐらせて食せばとろけるような美味しさです。 〆のうどんは、長崎産いりこと国産昆布でとった出汁と、麺を覆うほど大きな京都南禅寺御用達・京揚げが絶品。季節の食材をからりと揚げた天ぷらや甘味まで極上のコースがつづきます。 ■和食が映える季節の食中酒もぜひプラスして すきやきに合うのはやはり季節のお酒。南国フルーツのような果実味の「寫楽（福島）」、究極の食中酒「伯楽星（宮城）」、幻の「獺祭」などの日本酒を始め、和食が引き立つプレミアムエールビール「馨和（かぐわ）」、焼酎（米・麦・芋）、日本ワインなども充実しているので、ぜひ別料金でお楽しみください。 もちろん、子供も飲めるりんごジュースやマスカットサイダーなどのソフトドリンクもご用意。日本橋近隣で働くあの人へのギフトはもちろん、ご家族の人数分購入し、誕生日会や還暦のお祝いをするのにもぴったりです。